VI Ruta de la Tapa de Espartinas

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Descubre aquí todas las tapas concursantes, premios, forma de participar, descargar tapaporte, etc…

Nuestra tapa

TRIBUTO A LA INFANCIA

Pastel Danonino con base crocante y bombón Triquitraque

Tras encuestar a las generaciones más maduras y más contemporáneas de nuestra clientela para encontrar el recuerdo más común e intentar plasmarlo en nuestra tapa,  optamos por hacer una fusión entre ambas.

Los más mayores recuerdan con anhelo el Triquitraque o Ciquitraque y los más jóvenes, el Petite Suisse o Danonino.

Ha sido todo un reto intentar fusionar estos recuerdos.

Esperamos que os sorprenda.

V Ruta de la Tapa de Espartinas

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Presentación de la Pizza Cuatro Besos para el programa Cómetelo de Enrique Sánchez de Canal Sur Televisión

Resumen V Ruta de la Tapa de Espartinas

Ponemos la guinda a la V Ruta de la Tapa de Espartinas con este video resumen.

Éxito absoluto que superó todas las previsiones.

18 tapas participarán en la V Edición de la Ruta de la Tapa de Espartinas.

Tapas creativas a un precio económico es lo que te encontrarás del 23 de septiembre al 3 de octubre.

Una cita en la que los establecimientos hosteleros sacan sus mejores armas culinarias para conquistar al público. Y como novedad ¡TAPAS PARA MASCOTAS!

Os esperamos en #Espartinas

¡No puedes perdértela!

En Espartinas se come muy bien.

 Enrique Sánchez nos anima a participar en la #VRutadelaTapadeEspartinas y a disfrutar de nuestra gastronomía y despensa local.

📣En pocos días dará comienzo nuestra V Ruta, y 12 establecimientos participarán en este evento culinario.

¡No puedes perdértela!

Os esperamos en #Espartinas del 23 de septiembre al 3 de octubre.

Ya huele a tapas en #Espartinas 🍴

📣La V Ruta está a punto de empezar y los establecimientos participantes ultiman los detalles para que todo salga ‘a pedir de boca’.

👨‍🍳 Hoy Daniel Del Toro nos anima a participar en la #VRutadelaTapadeEspartinas.

¡No puedes perdértela!

Os esperamos en #Espartinas del 23 de septiembre al 3 de octubre.

Ya se han cerrado las inscripciones y comienza la cuenta atrás para desvelar las tapas participantes de la🍴 V Edición de la Ruta de la Tapa de Espartinas🍴, organizada por ASEDES – Asociación Empresarial de Espartinas y con la colaboración de nuestro Ayuntamiento de Espartinas y Diputación de Sevilla

María Carrasco y David Parejo os invitan a conocer nuestra gastronomía, cuya nueva edición viene cargada de sorpresas y novedades.

¡OS ESPERAMOS!

Buñuelos de viento

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Ingredientes

  • 125 grs harina
  • 250 ml agua
  • 30 grs mantequilla
  • 4 huevos medianos
  • 40 grs azúcar
  • Aceite para freír (de oliva preferentemente)
  • Azúcar glas para espolvorear
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Trufas de chocolate

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Ingredientes

  • 100 grs.de chocolate (52% cacao, si lo deseáis podemos usar uno mas intenso, del 70%)
  • 50 grs. de nata
  • 25 grs. de mantequilla
  • 1 cucharadita de ron (opcional, si las va a tomar niños, mejor suprimirla)
  • 50 grs, de fideos de chocolate
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Bizcocho de yogur

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Ingredientes

  • 3 huevos medianos
  • 1 yogur de limón ( también se puede usar de otro sabor que nos guste más) Utilizaremos el «vasito» como medida para los otros ingredientes.
  • 1 vasito de aceite de girasol
  • 2 vasitos de azúcar
  • 3 vasitos de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • una cucharada de margarina para engrasar el molde
  • una cucharada de harina para engrasar el molde
  • azúcar glas para decorar
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